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Caracol
Precocido Congelado
Caracteristicas:
 Helix
Aspersa Müller precocido congelado con caparazón.
Caracoles
adultos de tamaño regular con caparazones sanos, purgados
antes de cocción.
Tamaño
/ Calibre: según demanda
Shelf
life: 18 meses a –18 °C.
Origen
y características:
Producido
en los criaderos a cielo abierto de la Red Helicicola Helix
del Sur
Alimentación
100% vegetal
Certificación
sanitaria de acuerdo a requerimientos internacionales.
Presentación:
En
cajas plásticas cristal por 250 y 500 gramos o en bolsas
de polietileno por un kilogramo.
En
cajas de cartón por 10 kilos.
Ordenes
CIF o FOB a convenir.
Lote
mínimo: desde 500 kilogramos
Aprovisionamiento
constante en temporada setiembre/abril y de máxima
calidad.
Carne
de Caracol Congelada 
Caracteristicas:
-Caracoles
Helix Aspersa Müller precocidos congelados sin caparazón,
con o sin hepatopáncreas.
-Caracoles
adultos de tamaño regular, purgados antes de cocción.
-Tamaño
/ Calibre: según demanda
-Shelf
life: 18 meses a –18 °C.
Origen
y características:
Producido
en los criaderos a cielo abierto de la Red Helicicola Helix
del Sur
Alimentación
100% vegetal
Certificación
sanitaria de acuerdo a requerimientos internacionales.
Presentación:
En
bolsa de polietileno por medio y un kilogramo
En
cajas de cartón por 10 kilos
Ordenes
CIF o FOB a convenir.
Lote
mínimo: a convenir
Aprovisionamiento
constante en temporada setiembre/abril; máxima calidad.
Caracol
en Conserva
Caracteristicas:
Helix
Aspersa Müller en conserva.
Caracoles
adultos de tamaño regular con caparazones sanos.
Tamaño
/ Calibre: según demanda
Shelf
life: 24 meses a temperatura ambiente.
Origen
y características:
Producido
en los criaderos a cielo abierto de la Red Helicicola Helix
del Sur
Alimentación
100% vegetal
Certificación
sanitaria de acuerdo a requerimientos internacionales.
Presentación:
En
latas de 350 y 700 gramos de peso bruto.
En
cajas de cartón por 10 kilos
Ordenes
CIF o FOB opcional.
Lote
mínimo: desde 1000 kilogramos
Aprovisionamiento
constante durante todo el año; máxima calidad.
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